Предновогодний пост)

[kat_dallas]

Мой обожаемый супруг мирно спит, а я, бессовестно выбравшись из постели, уселась в розово-горошковой ночнушке у ноутбука, дабы написать предновогодний пост)

Работа:
31-ого числа я работаю. Ну, если это можно так назвать: основной моей функцией в этот праздничный день является дефиле по магазину в красивом платье, то бишь, озарение этого самого магазина неземной своей прелестью, а также распивание коньяка - божественный напиток! - в компании моей юной коллеги) Ах, еще необходимо принять поздравления от начальства, да так, чтобы они не догадались о том, что распивание божественного напитка началось ажно с утречка и продолжается весь рабочий день))

В чем?
В чем я буду красоваться на новый год?
О, этот вопрос не дает мне покоя уже пару недель) Четыре варианта блистательного одеяния  были утверждены и отвергнуты спустя некоторое время) Если Боги Красивых Платьев не снизойдут до моей проблемы и не ниспошлют мне готовое решение в ближайшие два дня, то праздновать я стану в новом кружевном комплекте  нижнего белья - это единственное, что я точно решила надеть, ибо он новый и немыслимо красивый))

Что будем есть?
Меню нехитрое, этакий эконом-вариант.
Салат, впервые попавшийся мне под кодовым названием "Старорусский" - вареная картошка, квашеная капуста, горошек, репчатый лук, вареная морковь, укроп, раздавленная долька чеснока, майонез или белый соус 

прячу под кат, а то вдруг кто голодный))

Салат из китайской капусты - означенная капуста, кукуруза, горошек, много зелени, свежий огурец, майонез или белый соус.

Тертый сыр со сливочно-чесночным соусом для намазывания на тосты

Тушеная картошка с говядиной и шампиньонами

Творожные пончики с вишней)

 И, естественно, коньяк и конфеты))


Первого января будем доедать то, что не слопали в новогоднюю ночь, а второго числа планируются стейки из телятины, традиционный "Оливье" (надо же порадовать обожаемого мужа)) и оладьи с кленовым сиропом)

@темы: вкусная еда, работа, позитив, праздники, новый год

Comments

[Philippe.]

Отличный "ням-ням" намечается!))Все легкое и сытное.Люблю,когда в блюдах много овощей и всяких разных даров природы.
Удачных приготовлений к празднику!))

[kat_dallas]

Philippe74, спасибо) А ты как отмечать планируешь?

[Philippe.]

Мне проще.Сгребу в сумку подарки и поеду праздновать к сестре и племянникам в соседний город.)))
Она спец по раздничным столам и прекрасно готовит.Мне достается только салатики разложить и украсить.))

первый салат, очень интересный, возьму себе на заметку))

[Virulent twig]

kat_dallas, И до скольки вы на 31 работаетаете?

В чем я буду красоваться на новый год?

Купи новое. Хотя, у тебя наверное нет времени ходить по магазинам, ты работаешь.А вашем ТЦ платишки не продают?
Не хилое у вас меню )))

[kat_dallas]

Virulent twig, уже не на что у нас в магазине льняных изделий (Вологда же льняной край) была распродажа и я купила три платья с немыслимой скидкой но летние, не для праздника. Так что приходится метаться между тем, что есть в шкафу. Варианты: черное в золотую блестяшку -блестяшки на манер монеток, красное по фигуре, черное с мерцающими синими пайетками, черное атласное, белое кружевное, серебристо-серо-сиреневое переливчатое... Думаю вот А работаем до половины шестого официально, но, вероятно, покинем поле боя пораньше на часик

[kat_dallas]

Delicious.., он еще и простой, и недорогой

kat_dallas, мне понравился тем, что нетяжелый, квашенная капуста, лук, нету белкового, мяса, курицы.. я такие всегда на столе выискиваю))

[Virulent twig]

kat_dallas, Тебе надо сфоткаться в них и провести здесь голосование ))) Если ты не можешь выбрать, я думаю многие из твоих ПЧ помогут советом ) Не знаю, как насчет остальных, а я люблю иногда советовать ))))

[kat_dallas]

Virulent twig, мне нужно самой определиться, а то буду сидеть и думать, что надо было другое надеть

[Virulent twig]

kat_dallas, А муж что советует? )))Или он говорит, что ты во всех нарядах хороша )))

[kat_dallas]

Virulent twig, именно так он и говорит) или говорит, что лучше всего я вообще без платья)

[Virulent twig]

kat_dallas, Настоящий мужчина )))

[serafima999]

А можно рецептег творожных пончиков с вишней? если это не проф.секрет, конечно

[kat_dallas]

serafima999, полкило творога, обязательно хорошего, не мокрого (иначе они расползутся), но и не зернами (тогда будут жестковатыми), полкило муки, четыре яйца, чайная ложка гашенной соды, соль и сахар - тут точные пропорции не скажу. на глазок кладу, но немного. Тесто выходит липкое, так что ладошки нужно опускать в муку и катать средненькие шарики. В центр каждого шарика пихаешь вишенку без косточки. Поллитра растительного масла наливаешь в кастрюльку с толстым дном, ждешь, пока закипит и кидаешь несколько пончиков - не впритык, чтобы им место было. Бока у пончиков быстро румянятся, шумовкой их поворачиваешь, чтобы стали равномерно коричневыми. Вытаскиваешь, кидаешь следующую партию. Когда слегка остынут, обваливаешь в сахарной пудре. Все, кажется)

[serafima999]

kat_dallas, Спасибо! Взяла на заметку