- Плохо, это когда тебя запаковывают в черный пластиковый пакет. Очень плохо - когда по частям... Все остальное просто отлично.(с) Декстер
Выходной день у меня сегодня, и проснулась я в честь этого редкого, но потрясающе долгожданного события ажно в полдесятого утра... и тут же свалилась со зверской мигренью. Зачастили что-то они ко мне, мигрени эти. В результате почти половину свободного от работы дня я провалялась на диване под пледом, потерявшись среди груды подушек)
Мой дорогой супруг меня всячески жалел, разнообразно лечил и даже пытался как-нибудь накормить - но какая кормежка, когда половина головы кажется упакованной в раскаленный шлем, сохраняется устойчивое ощущение, будто некто нехороший воткнул мне в левый глаз металлический штырь и мееедленно проворачивает его туда-сюда (наверняка со зловещим хохотом, ага - впрочем, это уже мое воображение)), взор затуманен пеленой из черных точек, а мозг потихоньку закипает, чтобы, достигнув критической температуры, взорваться, украсив своими ошметками наши страшненькие зеленые обои)
В общем, полдня пропало безвозвратно - я валялась, закрученная в плед и потому напоминая леопардовую колбасу, под аккомпанемент собственного робкого скулежа)
Однако к трем часам отлежалась, то ли подействовал коктейль медикаментов (я слопала целую горсть капсул и таблеток, способных теоретически оказаться полезными при таком недуге), то ли мой организм решил сжалиться и перестать гробить мой выходной)
И, едва ощутив облегчение, я понеслась на кухню... печь печеньки) Ну да, полчаса назад я прикидывала, не будет ли неподобающим сдохнуть в халате с зебрами вместо какого-нибудь возвышенно-драматического наряда, а тепеь слегка отжилась и рванула на кухню - а что, Кэт Даллас не из слабаков))
Ну вот, собственно, традиционные печеньки) На деле их больше, но на фото непонятно, что миска глубокая и вместительная)

Итак, печенье готово, обожаемый муж, как полагается настоящему рыцарю, взял на себя заботу привести кухню в порядок и вымыть посуду после моего печенькового творчества), а я вернулась на диван, одним глазом поглядывая "Грань", к пятому сезону скатившуюся к хрени неописуемой, а другим глазком выбирая картинки с Нуадой для очередного фанатского поста)
Мой дорогой супруг меня всячески жалел, разнообразно лечил и даже пытался как-нибудь накормить - но какая кормежка, когда половина головы кажется упакованной в раскаленный шлем, сохраняется устойчивое ощущение, будто некто нехороший воткнул мне в левый глаз металлический штырь и мееедленно проворачивает его туда-сюда (наверняка со зловещим хохотом, ага - впрочем, это уже мое воображение)), взор затуманен пеленой из черных точек, а мозг потихоньку закипает, чтобы, достигнув критической температуры, взорваться, украсив своими ошметками наши страшненькие зеленые обои)
В общем, полдня пропало безвозвратно - я валялась, закрученная в плед и потому напоминая леопардовую колбасу, под аккомпанемент собственного робкого скулежа)
Однако к трем часам отлежалась, то ли подействовал коктейль медикаментов (я слопала целую горсть капсул и таблеток, способных теоретически оказаться полезными при таком недуге), то ли мой организм решил сжалиться и перестать гробить мой выходной)
И, едва ощутив облегчение, я понеслась на кухню... печь печеньки) Ну да, полчаса назад я прикидывала, не будет ли неподобающим сдохнуть в халате с зебрами вместо какого-нибудь возвышенно-драматического наряда, а тепеь слегка отжилась и рванула на кухню - а что, Кэт Даллас не из слабаков))
Ну вот, собственно, традиционные печеньки) На деле их больше, но на фото непонятно, что миска глубокая и вместительная)

Итак, печенье готово, обожаемый муж, как полагается настоящему рыцарю, взял на себя заботу привести кухню в порядок и вымыть посуду после моего печенькового творчества), а я вернулась на диван, одним глазом поглядывая "Грань", к пятому сезону скатившуюся к хрени неописуемой, а другим глазком выбирая картинки с Нуадой для очередного фанатского поста)
печеньки аппетитно так выглядят. Можно рецепт?
1 яйцо
1 стакан сахара
3 стакана муки
250 г майонеза
половина чайной ложки гашеной соды.
Взбиваем яйцо, всыпаем сахар и взбиваем повторно. Затем вливаем майонез, постепенно вмешиваем муку, добавляем гашеную соду и оставляем на 15 минут. Потом раскатываем тесто, вырезаем печеньки, укладываем на смазанный противень, обмазываем поверхность печенек желтком, посыпаем сахаром и выпекаем до готовности.
Вариаций - непаханная целина, на днях, например, я добавила в одну часть теста имбирь, в другую - корицу, а в третью - какао)