[kat_dallas]

Варенье... ах, это варенье!
Сидела я сегодня на диване, в одной руке Фред, в другой - чашка свежесваренного черного кофе...и тут в книжке мне попалось упоминание земляники) Мысля моя за это словечко зацепилась и память унесла меня на пару недель назад, когда по прибытии в отпуск мы лакомились превосходным домашним вареньем из земляники)

Мы с мужем - жуткие сладкоежки) На всевозможные варенья, конфитюры, джемы и прочее у нас ежемесячно уходит чертова уйма денег)

Иногда приключается чудо, и моя родня зимой присылает нам из деревни посылочки с пластиковыми ёмкостями, полными ароматного домашнего варенья)
Иногда приключается чудо из чудес, я пинаю сама себя под свою очаровательную круглую задницу и варю варенье самостоятельно)

Первое место в списке моих варенных любимцев делят варенье из черники (желательно сваренное по рецепту покойной бабушки, с целенькими ягодами и не жидкой сиропной, а слегка желейной основой) и варенье из клюквы (лет пять, как я внезапно стала горячей поклонницей этого интересной ягодки)

На втором месте также пара: клубника\земляника и малина. Тщетно я пытаюсь приберечь заветную баночку привезенного из отпуска малинового варенья на зиму - съедаем еще до осени))

Третье место: вишня и брусника, желательно не вареная, а перетертая с сахаром.

Остальное - по настроению)
---
Делитесь теперь вы: любите варенье? Если да, то какое в фаворитах?)

@темы: вкусная еда, немножко про меня

Comments

[Virulent twig]

kat_dallas, Я сама не варила никогда варенье, ленива слишком ) Но благодаря моей маме и бабушке получаю его в достаточном количестве ) Больше всего люблю земляничное варенье, из маленьких-маленьких ягодок, которые моя бабушка собирает сама в лесу. Оно пахнет лесом. Туда бабушка добавляет травки какие-то, вкуууснятина )))) Люблю абрикосовое варенье и клубничное в принципе тоже. Вот малиновое не люблю, слишком свежи воспоминания как меня заставляли ее есть в детстве во время болезни ) В принципе все )

[Нуремхет]

Варенье ем редко и совершенно в нем не разбираюсь. Помню, в детстве балдела от вишневого и клубничного, которые делал дедушка, светлая ему память.

Картинка первая заставила взять тазик для слюней.

[Ммайя]

kat_dallas, ой да. абрикосовое с косточкой, и еще инжир, уваренный с грецкими орехами. А черную смородину люблю перетертой с сахаром.

[Nell Geto]

kat_dallas, никогда не задумывалась какое варенье самое любимое, ибо с детства дома и у бабуль его было умотаться, что всей нашей огромной семье раздавали) В детстве самое вкусное казалось из лесной земляники, наверное потому что ели его реже всего. Потом понравилось извращенское из крыжовника с апельсином, но и его быстро наелись) Сейчас не знаю, хоть какое, лишь бы не смородиновое не люблю смородину)

[{DramaQueen}]

клубничное, земляничное, абрикосовое

[Ярс]

Не любитель варенья, но если выбирать, то, пожалуй, абрикосовое)

[Хонор Харрингтон]

Я варенье всякое люблю, особенно из лесной земляники. Но самое-самое - фамильный рецепт варенья, которое ещё моя прабабушка варила. Из клюквы, яблок и грецких орехов. Но оно долго не хранится и варится на вот прям щас съесть). Ну и естественно, съедается немедленно. И ещё ужасно люблю варенье из мелких ранеток - чтобы их можно было за хвосты вытаскивать)))

[Йожка]

Варенье люблю всякое, но только как дополнение к чему-либо. Чаще всего к творогу или к блинам. Одно время мы с сестрой на завтрак питались творогом с вареньем, ради чего последнее закупалось в промышленных количествах. Самое вкусное - домашнее. Из яблок, слив и смородины. Иногда от бабушки перепадает клубничное варенье.
Иногда мама готовит нечто типа желе из красной смородины. Вкуснятина.
Нравится варенье из грецких орехов. Я его расчленяю на составляющие. Сами орехи с чаем, а сироп с блинами.